民间有句谚语“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”。夏季是吃瓜的季节，市场上应季的瓜果琳琅满目，如西瓜、香瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜等。它们的共同特点是含水量高，营养成分上兼具高钾低钠的优势。有助于血压平稳、保护血管。
        夏季来了，我们来做吃瓜群众吧。
（1）利尿除湿是冬瓜。
       冬瓜虽然姓冬，却是夏季里难得的美食，有祛暑、祛痰、利尿之效，绝对是消暑第一瓜。夏季尤其进入暑季天热，大便燥结，还有口臭，吃降火药劲太大，这时冬瓜就派上大用场了。冬瓜性凉而味甘，含有丰富的维生素和人体必需的微量元素（钙、磷、铁等），并能利尿祛湿、清热解毒。搭配健脾祛湿的茯苓和排骨一起熬汤，再加一点薏仁米，口味更佳，非常适合湿气过重或水肿型肥胖的人吃。建议煮冬瓜汤的时候，不需要削皮。冬瓜皮利水作用较强。
（2）  清热通便是丝瓜
        夏天尤其是铜陵地处长江中下游又潮又热，人们容易出现胃口差，容易腹泻，出现舌苔白腻等症状，此时祛湿健脾非常重要。而丝瓜味甘性凉，可以从春末吃到初秋，炒着吃或做汤都很好，有利尿凉血、解毒通便的作用。（3） 健脾和胃是南瓜
       中医认为甘易入脾，适当吃点甘甜口感的食物，可健脾除湿。而黄色食品益脾胃，所以南瓜具有健脾除湿开胃的功效。
（4）苦尽甘来是苦瓜
　　常吃苦瓜有清心明目、清热解毒的功用。苦瓜虽然口感略苦，但余味甘甜，不管是烧、炒还是凉拌、煲汤，只要能把苦瓜做熟且不失“青色”，都能达到去火目的。
（5）预防情绪中暑是黄瓜
　   黄瓜中所含的多种维生素，能改善大脑和神经系统的功能，安神定志，控制失眠，对“情绪中暑”有辅助作用。
 　 最后提醒大家，瓜类性凉，脾胃虚寒人群不宜过多食用。