主持人：立春开始：日照增加，万物复苏，春生夏长，那我们应该如何让我们的机体也向大自然一样，换发勃勃生机？春天我们要怎样舒服的度过呢？今天我们连线到了铜陵市妇幼保健院的高级营养师徐晓俊，徐科长，您好。
嘉宾：听众朋友大家好，是的，春天的季节，百花盛开，万物复苏，所以春季是个生发的季节，一年之计在于春，春季生发得好，也就是为一年的健康奠定了良好的开局，我们中医将人体五脏六腑的功能和大自然的四季相对应，（春生夏长秋收冬藏）春季对应的是肝。我们这里说的肝并非西医的解剖肝脏，而是中医的一种脏器功能。假如说每个季节对应一个主打脏器的话，那么春季对应的脏器是肝，也就是肝脏值日的季节，春季肝火旺盛，人容易发怒，所以需要养肝护肝，让肝气舒畅。
主持人：春季怎样养肝护肝？
嘉宾：
1、起居上：我们可以通过早睡早起来养肝。祖国医学主张人体，顺四时，适寒暑，保健康。春季要早睡早起，其实西医也是认为生物钟对人体的健康和疾病的发生有很大的作用，也是主张春天的时候早睡早起。有利于健康。
2、运动上：好多人一到春天身体有种发沉的感觉，其实这是肝气郁结的表现，这个时候不要窝在家里看电视，刷手机或者棋牌室里打麻将。建议走到户外，在“吹面不寒杨柳风”的春光里，到百花盛开，万物复苏的大自然中，活动活动筋骨，呼吸呼吸新鲜空气，让身心感受大自然的勃勃生机，这样可以让肝气疏泄，心情愉悦。
3、饮食：春天肝气旺盛，相对影响脾胃的消化吸收功能，因此饮食上仍以清淡为主。
春天又是养肝的季节，怎么吃才能护肝呢？两千多年前的孔老夫子就告诫我们“不时，不食”，什么意思呢？就是让我吃当季的瓜果蔬菜。春季多吃点辛温发散的食材，和肝脏对应的春时令绿叶菜，并且有养阳功用的首推春天的韭菜，因为春天气候冷暖不定，需要保护阳气，而韭菜最能护养人体的阳气，并且有健胃、提神、强肾等功效。
再就是豆芽，开春吃豆芽，能帮助五脏从冬藏转向春生，有利于肝气疏通、健脾和胃。韭菜炒豆芽就是一举两得的佳肴。
另外多吃些葱蒜、香菜，莴笋（莴笋又叫春菜）还有即将上市的长在树上的蔬菜——香椿，香椿经过了一个冬季的孕育，储备了大量的营养物质，越嫩越好。还有荠菜，芹菜都是春季的时令菜，并且有生发的功效，是很好的护肝养肝的绿叶蔬菜。特别提醒大家的是少吃或者尽量不要吃酸味的食材，因为酸具有收敛的功效，不利于肝脏理气疏泄。
主持人：昨天天气预报发布未来几天我市有强对流天气，温度可能会再次下降，但是这两天我们可以看到很多人已经脱去了厚厚的外套了，那面对“倒春寒”的天气模式，我们该如何穿衣呢？是否还要遵循春捂秋冻的原则呢？
嘉宾：是的，春天的气温经常会出现乍暖乍寒的现象。一夜之隔可能会出现两重天。这样像过山车似的天气状况。对我们人体确实是个挑战。但无论怎样，我们还是要遵循“春捂秋冻”。春天焐哪儿？这是个关键，大家知道春天是从天寒地冻的三九天一路走来，春天让人感觉暖和的是“吹面不寒杨柳风”和明媚的阳光。而大地还处在逐渐的复苏阶段，比如你从风和日暖的春光里走进地下室，就会有非常显明的寒凉之气扑面而来包裹着你，这就是地表以下的寒气还没有完全散发掉。所以，春天来了，我们不能早早地就换春装，特别是膝部以下的身体部位，我们要防止地下寒气的趁虚而袭，尤其是那些爱美的女孩，尽量少穿超短裙，更不要穿露脐装，防止寒气的侵袭导致月经不调。这么说吧，春天要焐，焐哪儿，下半身。还是那句老话：吃了端午粽，才把棉衣送。
主持人：春暖花开，很多人春游踏青回到家就打喷嚏流眼泪还有皮肤瘙痒，怎么回事？
嘉宾：凡是都有两面性，外面的世界很精彩，对那些容易过敏的人群来说，外面的世界又好无奈。春天百花开，弥散在空气中的花粉很多。中医说，春天容易感染风邪。对应西医就是花粉过敏。
主持人：对过敏的人群就不能出去了吗？
嘉宾：事实上好多容易过敏的人群和体质弱有关系，特别是那些脾胃不好的老弱人群，容易过敏，改善体质，也会改善过敏，减轻过敏症状。另外外出时，尽量戴上口罩，避免和花蕊的近距离接触，比如凑近花朵闻花香这样的姿态就免了。
主持人：春季哪些疾病会发生较大的变化？
嘉宾：春季肝阳上亢，所以高血压人群要注意调适情志，防止血压发飙，千万不要郁闷和生气，以免动了肝火导致血压飙升。春天来了建议高血压人群可以在炖汤的时候加一点天麻，药食同源，而且口味也不错。另外春天还容易诱发精神情志方面疾病复发或者加重，所以家中有此类病人的家属要注意观察并应对精神心理疾病的复发，及时就医，控制病情。
主持人：对于阳气生发又容易过敏的季节，今天徐科长也是给我指点了一下穿衣、吃东西以及出行的小妙招，非常感谢您，再见。