小雪时节民间有"冬腊风腌，蓄以御冬"的习俗。这是因为小雪后，气温急剧下降，天气变得干燥，正是加工腌菜、腊肉的好时候。小雪时节趁着秋季收获的蔬菜、肉类还有，制成腌菜、腊肉，不仅能保证在天寒地冻、物少食稀的冬季有菜有肉吃，也可以在初春蔬菜较少的时候，保证菜类食物。但在食品丰富的当下无须担忧新鲜菜肉的来源，但腊肉的浓香还是令人垂涎。然只能浅尝即止，其中缘由，众所周知。
    小雪节气后天气上升，地气下沉，逐渐寒冷的天气里羊肉温补肾阳是很多人不二的选择，羊肉可以温补身体，尤其有助于补益肾气，是小雪节气非常不错的养生食材。平日里容易出现食欲不振、腹痛腹泻、四肢怕冷、腰膝酸软等症的朋友，不如邀请三两好友一起来顿羊肉火锅，温补身体和脾胃。但如果您胃热体壮或者体重超标，就别心心念总想着吃羊肉火锅子了。火锅热量非常之高，有人甚至说一顿火锅的热量约等于10碗米饭，这并不一定是危言耸听。炒制火锅底料的油脂非常高，而且芝麻酱作为蘸料热量更是惊人。体重超标或者有糖尿病的朋友，千万别仗着小雪节气就给自己温补一番，毕竟以后日子还长，后面还有大雪、大寒，有的是温补的机会。
    冬吃萝卜保健康
    冬天贴肉膘是因为古时候的人们为了度过严冬，必须要长上几斤肉，少了这层厚实的脂肪坎肩，没有空调没有暖气的冬季就会很难捱，冬天不长肉的那类人已经被优胜劣汰掉了。囤积脂肪好过冬的基因就这样被传了下来。活动量减少、脂肪囤积、新陈代谢缓慢，进食量增加，这些都非常容易引起脾胃呆滞、消化不良和咳嗽咯痰等症状。这时候，萝卜横空出世。“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，数千年传下来的谚语一定有它的道理。经常吃萝卜可以帮助消化，改善胃肠功能，润肺止咳。肺胃功能好了，气机上下通畅，气血化生有源，身体自然就会健康。