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秋至暑渐去,秋令亦当时

发布时间:2021.08.09阅读次数:
   暑气未消,秋燥已至
  “秋,揫[jiū]也,物于此而揫敛也”。立秋,是二十四节气中仅次于大暑、小暑的第三热节气。意味着夏尽秋来,金风渐至。“立秋”虽然名字有“秋”,但暑热不减。今年的立秋是8月7日,还没出三伏,农谚说“三伏夹一秋,秋后加一伏”。暑热未消,秋燥当令。但此时早晚温差逐渐加大,中午却依然炎热。
  秋行秋令,顺时而食。中医讲究天人合一,特别注重顺应自然。因此,顺时而食是养生的关键。“不时不食”就是提醒我们,吃东西要应时令、按季节,到什么时候吃什么东西。或是说,大自然什么时候给,我们就什么时候吃。虽然科技颠覆了四季,但我们在去菜市场或者超市选购时蔬果时,尽量选择当季食材,不但新鲜,而且营养好,口感更地道。比如,春季宜吃的韭菜、香椿、刺嫩芽、荠菜等苗叶菜,本来就是在春天盛产,春天时的也最好吃;夏天人体需要吃凉性的瓜,大地就长满了各种时令瓜供我们享用;而苹果、梨、葡萄、柑橘、柿子、山楂、银杏、核桃、栗子、大枣……统统在秋天成熟,正是为人体的肺气调养所奉。可见,人只要跟着节气吃东西就不容易吃错!春草,夏瓜,秋果,冬根,这是人与天地自然达成的默契与秩序,是“人以天地之气生,四时之法成”的生命本色。
  秋是由热转凉的交接节气,阳气渐收,阴气渐长,也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。在饮食上要少吃葱、姜、蒜等辛辣食物,多吃酸味食物,秋季燥气当令,易伤津液,故应以芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物滋阴润肺为宜。
  起居宜“早卧早起,与鸡俱兴”,早卧以顺应阳气之收敛,早起为使肺气得以宣发,且防收敛之太过。
  暑气虽未尽,万物已惊秋。立秋过后虽然一时溽暑难消,还有“秋老虎”的余威,但总的趋势是暑热结束在望了。人生自古多悲秋,“愁”字心上多一秋;我言秋日胜春朝,用心赏秋少烦忧。绿意未褪,虫声仍沸,让我们静心期待诗意的秋日时光。
 
 
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