不吃晚饭对身体会有啥影响吗?
“日有三餐”是中国人饮食习惯,很多人觉得晚饭已经是一天的末尾了,不吃对身体也没什么影响。但实际上,长期不吃晚饭或晚饭进食不规律,对身体健康很有影响。对人体来说,晚餐和早餐、午餐同样重要,都可以为人体提供能量。《中国居民膳食指南》推荐一日三餐能量占比为3∶4∶3。长期不吃晚餐,会给身体带来怎样的变化呢?
长期不吃晚餐,体内的胆汁、胃酸同样会分泌,胃里却没有可供分解的食物,长此以往,胆汁、胃酸会出现逆流,伤害胃黏膜。
晚餐应该怎么吃?
1、宜少不宜多
《中国居民膳食指南》建议三餐:早餐营养足,午餐要吃好,晚餐要适量。
如果晚餐长期吃的太好、太饱,会刺激胰岛分泌胰岛素,加重人体胰岛负担,进而诱发糖尿病的发生。
此外,晚餐吃的太多还会迫使人体消化系统持续工作,使大脑始终处于兴奋状态,容易造成失眠多梦,引发神经衰弱。
2、宜早不宜晚
晚餐的最佳时间在晚上6-7点,尽量不超过8点。
3、宜全不宜单一
晚餐可以参照早餐和午餐的膳食种类进行补充搭配,若白天的肉蛋奶摄入足量,晚餐可以以绿叶菜为主,主食则以杂粮米饭或杂粮面食为主。