主持人：2月8日，这一天正值农历腊月二十三，民间传统的“小年”。虽然这个时候已经立春了，但天气依然寒冷，大家还是要注意防“寒”保“暖”。那么小年都有什么样的习俗呢？今天我们连线到了铜陵市第四人民医院的高级营养师徐晓俊，徐科长，您好。
嘉宾：主持人好，听众朋友大家好。
一到小年，距离春节也就不远了。其实小年并非一个节日，而是一个民间习俗，所以各地时间不太相同。北方是腊月二十三，南方是腊月二十四
我们先来了解小年的来历
传说灶王爷原为平民张生，娶妻之后终日花天酒地，败尽家业沦落到上街行乞。一天，他乞讨到了前妻郭丁香家，羞愧难当，一头钻到灶锅底下烧死了。
玉帝知道后，认为张生能回心转意，还没坏到底，既然死在了锅底，就把他封为灶王，每年腊月二十三、二十四上天汇报，大年三十再回到灶底。老百姓觉得灶王一定要敬重，因为他要上天汇报。于是，民间就有了腊月二十三、二十四的祭灶“小年”，北方小年晚上习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”；南方保留小年习俗的地方用糖瓜、糕点祭灶王，甜灶王爷的嘴，让这个灶王爷上天奏好事，下界保平安。祈求来年平安和财运。
主持人：刚才您说的是小年最常吃什么？也祝大家小年快乐。徐科长，虽然已经立春了，但是外面的雪依旧没有化完，温度也还是零下，这个时候我们穿衣、饮食起居是否还是遵循冬季的原则？
嘉宾：在很多人眼里立春就是春季的标志，就可以其实不然，立春是阳气慢慢来袭，阴寒慢慢退去的一个循序渐进的气候状态，天气会乍暖乍寒，比如我们铜陵近期气温可能会逐渐升高20°左右，然后又会像抛物线似的下降，加之冬春交接之际，流感肆虐。因此保暖御寒不可松懈。
春季是体内的气血开始舒展的时候，起居上要逐渐的适应自然界的变化，立春以后我们要慢慢的养成早睡早起的睡眠习惯
那春季应该吃什么呢？春夏养阳，立春以后，饮食上注意清淡养阴，辛温散发的食材疏泄养肝。　　
1.    菠菜滋阴润燥，而且还能养肝养血。
2.      韭菜以及大葱和新鲜的大蒜之类都是很好的辛温养肝的食材
我们的肝脏犹如统帅千军万马的将领，是我们人体内功能强大，任重道远的重要脏器，不但在饮食上注意养肝，更要管理和控制情绪护肝。尤其小年一过，春节就要紧随其后，期间洒扫清理，置办年货等等各类事务紧锣密鼓的需要处理，一定要注意适可而止，不宜过度疲劳。
祝愿大家开开心心，健健康康过好小年过大年。