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初夏来临多吃苦尝鲜慎贪凉

发布时间:2018.05.23阅读次数:
          
    小满时节,万物繁茂,长势最旺盛,人体的生理活动也处于最旺盛的时期,消耗的营养物质在二十四节气中最多,所以此时应及时适当补充营养,使身体五脏六腑不受损伤。此时养生特别要注意吃“苦”和尝“鲜”。
1 吃“苦”能消炎明目 饮食以苦味为主。在容易心火旺盛的夏天,苦味食物不仅能够起到安神清心的作用,而且还能抗疲劳。
 建议喝点绿茶,春季收集的蒲公英晒干后泡水代茶饮也很好,再就是吃点苦味食材,比如苦菊,苦瓜之类有抗菌、解热、消炎、明目等作用。
需要注意的是,苦味食物不宜过多食用,而且在食用之前我们每个人应该先弄清楚自己属于哪种身体体质,脾胃虚寒的人群应谨慎食用苦味食物。
2 小满节气饮食除了要吃“苦”,也要记得尝“鲜”。农谚中有“小满见三鲜”之说,也就是小满之后,当季的黄瓜、蒜头和樱桃先后上市了。不妨多食用新鲜的黄瓜、西红柿、草莓、樱桃等应季的蔬菜、水果,特别提一下正在大量上市的当地黄瓜,大家如果吃腻了日常的凉拌或者生吃,把新鲜的黄瓜清洗一下之后加冷开水在榨汁机中取汁直接饮用。偶尔喝一杯黄瓜汁别有一番风味,能预防小满节气里多发的口腔疾患。因为黄瓜中含有大量维生素,可以缓解一定的发炎症状,对口腔溃疡能起到有效的缓解作用。饮用黄瓜汁的时候,如果觉得稀释后的黄瓜汁口感有点苦涩的话,可以适量加一点蜂蜜来调味。尤其对牙口不好的老年人这种吃法还是非常可取。
3 再就是注意饮食卫生,小满时节天热雨水多,容易出现腹泻和便秘。随着气温的升高,食物容易变质,胃肠道炎症疾病开始高发。人们在饮食上务必注意卫生,当然还要注意饮食不要过分油腻。
4 起居方面
小满后气温明显升高,雨量增多,但早晚仍会较凉,昼夜温差仍较大,尤其是降雨后气温下降更明显,因此要注意适时添加衣服,尤其是晚上睡觉时,要注意保暖,避免着凉受风而患感冒。同时也应当顺应夏季阳消阴长的则律,早起晚睡,但要保证睡眠时间,以保持精力充沛。
5 情志运动——小满即安
小满时节闷热潮湿,人们也易感到烦躁不安,此时要调适心情,注意保持心情舒畅,淡薄世情,以防情绪剧烈波动后引发高血压、脑血管意外等心脑血管病。此时可多参与一些户外活动如下棋、书法,公园里轻歌曼舞,引吭高歌等怡情养性,同时也可在早晚适当活动,以散步、慢跑、打太极拳等为宜,不宜做过于剧烈的运动,避免大汗淋漓,伤阴也伤阳。
我们常叹古人智慧之精,如小满,虽为节气,但比喻人生,也是很妙:“花看半开,酒饮微醉,此中大有佳趣”“还有”水满则溢,月盈则亏“这是自然之道,亦是人生之哲。祝大家生活中小满即安!笑口常开!
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